Состав: свинина, говядина, филе куриное, вода питьевая, крахмал картофельный, сухое молоко, соль поваренная пищевая, специи и экстракты специй, стабилизатор Е450, фиксатор окраски–нитритно-посолочная смесь, усилитель вкуса и аромата Е621, краситель Е120.
Этот сервелат получил свое название благодаря красивому средне зернистому срезу. Имеет пряный аромат специй. Вкус дополнен ароматом натурального копчения. Сытный продукт для приготовления закусок и и мясных салатов.