Состав: конина, говядина, курица, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), соевый белок, сахар, пряности (чеснок, перец чили, перец черный, орех мускатный), стартовая культура.
Колбаса «Конская» сырокопченая — продукт премиум-класса для настоящих гурманов. В основе — сочетание конины, говядины и курицы, дополненное тщательно подобранными специями: чесноком, острым чили, черным перцем и мускатным орехом. Технология натурального копчения и правильное созревание на основе стартовых культур гарантируют изысканный вкус и привлекательный цвет. Добавление соевого белка улучшает текстуру, делая колбасу особенно нежной и сочной. Идеально подойдет для праздничных столов и сытных закусок.