Рецепт
Омлет с брокколи и колбасой.
Колбасу нарезать кубиками и обжарить в масле, брокколи отварить в подсоленной воде 8-10 минут. Разрезать на мелкие соцветия и положить в сковороду. Яйца, муку, молоко и соду взбить миксером и залить колбасу с брокколи. Жарить на среднем огне, помешивая.
вареная колбаса — 200гр, брокколи — 200гр, яйцо куриное — 6шт, молоко — 2 ст., мука — 3 ст.л., сода — 0,3ч.л., масло для жарки — 30гр., соль по вкусу. Приятного аппетита!
