ГОСТ Докторская

Состав: свинина, говядина, вода питьевая, яйцо куриное, молоко сухое цельное, соль поваренная пищевая, сахар, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е262, антиокислитель Е300, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты пряностей (кардамон, орех мускатный), нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), краситель Е120.

Вареная колбаса «Докторская» по ГОСТ — это классика отечественного гастрономического искусства с нежным и гармоничным вкусом. При каждом укусе раскрывается мягкая, почти кремовая текстура, которая плавно переходит в легкий, но насыщенный мясной вкус. Специи в колбасе сбалансированы так, что они едва заметны, создавая приятную мягкость и легкую пряность, не отвлекая от основного вкуса мяса. В послевкусии чувствуется нежная сладковатость, свойственная качественным мясным продуктам, и приятная легкость, оставляющая ощущение свежести. Этот продукт идеально подходит как для бутербродов, так и для подачи в качестве закуски, привнося в любое блюдо уют и традиционное благородство вкуса.